A tecnologia chegou à cozinha não apenas para automatizar tarefas, mas também para mudar a maneira como algumas receitas são preparadas. As panelas elétricas de pressão com painel touch transformam comandos que antes dependiam de ajustes manuais em funções selecionadas pela tela, com diferentes níveis de pressão e programas predefinidos.

O ToqueTec reuniu dois modelos da WAP que seguem essa proposta: a Panela de Pressão Touch WPPE6 e a Panela de Pressão Multifuncional Multicooker WPPE7. As duas têm capacidade de 6 litros, painel digital touch, 20 receitas pré-programadas e recursos para adaptar o preparo a diferentes tipos de alimentos.

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A escolha, portanto, não está apenas na capacidade. A diferença está na forma como cada modelo pode se encaixar na rotina de quem quer concentrar diferentes etapas do preparo em um único equipamento.

O que observar antes de escolher

Quando uma panela reúne pressão, vapor, cozimento lento e a possibilidade de refogar, ela deixa de ser apenas uma alternativa elétrica à panela de pressão convencional. A proposta passa a ser concentrar diferentes métodos de preparo em um único equipamento.

Os dois modelos analisados têm 6 litros de capacidade e oferecem três níveis de pressão: baixo, médio e alto. Também contam com função manual, que permite definir tempo e pressão, além de timer programável de até 24 horas e função Manter Aquecido.

Outro ponto em comum está no painel. As duas panelas usam tela digital touch para selecionar as funções e receitas. São 20 opções pré-programadas, com preparos que incluem carnes, arroz, feijão, vegetais, sopas e peixes, entre outros.

WAP WPPE6: para quem quer praticidade no dia a dia

Créditos: Divulgação

Legenda: WAP Panela de Pressão Touch WPPE6

A WAP Panela de Pressão Touch WPPE6 combina a proposta de uma panela de pressão elétrica com controles digitais. O painel touch permite selecionar as 20 receitas pré-programadas e também acessar funções como vapor, refogar e cozimento lento.

O modelo tem 6 litros de capacidade, potência de 1.000 W e três níveis de pressão. A função manual permite ajustar tempo e pressão, enquanto o timer de até 24 horas ajuda a programar o preparo com antecedência. Depois do cozimento, a função Manter Aquecido mantém a comida na temperatura adequada por mais tempo.

Na parte de segurança, a WPPE6 possui 10 dispositivos, entre eles válvula de alívio de pressão, travamento automático da tampa e avisos sonoros. O recipiente interno tem revestimento antiaderente Gray Stone e pode ser removido para facilitar o uso e a limpeza.

WAP WPPE7: uma multicooker para variar o preparo

Créditos: Divulgação

Legenda: WAP Panela de Pressão Multifuncional Multicooker WPPE7

A WAP Panela de Pressão Multifuncional Multicooker WPPE7 segue a mesma lógica de reunir diferentes possibilidades em um único equipamento. Além do preparo sob pressão, oferece funções de refogar, vapor e cozimento lento, com ajustes feitos pelo painel digital touch.

O modelo também tem 6 litros, três níveis de pressão, função manual e timer programável de até 24 horas. A proposta multicooker ganha destaque justamente pela variedade de métodos de preparo: é possível refogar os ingredientes antes do cozimento, preparar alimentos no vapor ou optar por uma temperatura mais baixa no cozimento lento.

A WPPE7 também conta com 20 receitas pré-programadas e 10 dispositivos de segurança. O revestimento antiaderente Gray Stone, o recipiente removível, o cabo removível e os acessórios, como copo medidor, colher dosadora, coletor de vapor e cesto removível, completam o conjunto.

Qual é a melhor para cada tipo de cozinha?

Para quem procura uma panela elétrica de pressão com comandos digitais e recursos suficientes para variar o cardápio, a WPPE6 concentra os principais controles em um único painel. Já a WPPE7 segue uma proposta explicitamente multicooker, com ênfase na possibilidade de alternar entre diferentes métodos de preparo.

Como os dois modelos compartilham capacidade, painel, quantidade de receitas, níveis de pressão, timer e funções principais, a decisão depende menos de uma diferença de desempenho indicada nas especificações e mais do tipo de experiência que o consumidor procura. Em ambos os casos, a tecnologia atua para reduzir a quantidade de controles manuais e concentrar diferentes formas de cozinhar em um só equipamento.

Este conteúdo foi criado com auxílio de inteligência artificial e supervisionado por um jornalista do ToqueTec