Créditos: Divulgação
O ToqueTec montou um cardápio para 6 pessoas que usa air fryer nos preparos que pedem dourado, textura e controle de temperatura
O almoço português combina bem com a mesa de família. Bacalhau, batatas, azeite, ovos, grão-de-bico e massa folhada são ingredientes que entregam sabor sem excesso de etapas. O ToqueTec montou um cardápio para 6 pessoas que usa air fryer nos preparos que pedem dourado, textura e controle de temperatura.
O modelo ideal é a Fritadeira AirFry Barbecue. Ela tem volume total de 10 litros, painel digital com 12 funções, temperatura de 50 °C a 230 °C, quatro níveis de temperatura para grelhar, antiaderente GrayStone, chapa, grelha, tampa de vidro, cesto e escova de limpeza. O catálogo também informa que o modelo usa tecnologia sem fumaça e duplo sistema de aquecimento.
Best Choice 
| WAP Fritadeira Elétrica Air Fryer Barbecue Digital Churrasqueira elétrica com 12 funções, duplo sistema de aquecimento e tecnologia Smokless para uso interno sem fumaça, apresentando revestimento antiaderente Gray Stone e desligamento automático com aviso sonoro. |
Best Choice 
| WAP Fritadeira Elétrica Air Fryer OVEN DIGITAL 12 Litro Fritadeira elétrica de 12L e dois andares que combina funções de air fryer e forno, com visor iluminado, porta lateral removível e acessórios compatíveis com lava-louças para limpeza rápida. |
A entrada é bolinho de bacalhau na air fryer. A salada leva grão-de-bico, cebola roxa, ovos e azeitonas. O prato principal é bacalhau com batatas ao murro, cebolas, pimentões e azeite. A sobremesa é pastel de nata simplificado na air fryer.
Ingredientes:
Modo de preparo
Misture o bacalhau, a batata, o ovo, a salsa, o alho e o azeite. Modele os bolinhos com as mãos. Pré-aqueça a AirFry Barbecue a 200 °C por 5 minutos. Coloque os bolinhos no cesto ou na grelha untada. Asse por 15 a 18 minutos, virando na metade.
Tempo total: 45 minutos, se o bacalhau já estiver dessalgado.
Dica: deixe a massa descansar 20 minutos na geladeira antes de modelar. Isso ajuda os bolinhos a manterem o formato.
Ingredientes:
Modo de preparo
Misture o grão-de-bico com cebola fatiada, azeitonas e salsinha. Tempere com azeite e vinagre. Finalize com ovos cozidos em quartos. Sirva fria ou em temperatura ambiente.
Tempo total: 15 minutos, se o grão-de-bico já estiver cozido.
Ingredientes:
Modo de preparo
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Dê um leve murro em cada uma. Pré-aqueça a air fryer a 200 °C por 5 minutos. Coloque as batatas com azeite e asse por 12 minutos. Retire e reserve.
Coloque o bacalhau, as cebolas, os pimentões e o alho. Regue com azeite e asse a 180 °C por 15 a 18 minutos. Junte as batatas nos últimos 5 minutos para aquecer e ganhar sabor.
Tempo total: 55 minutos, com o bacalhau já dessalgado.
Dica: o bacalhau não precisa de temperatura muito alta por muito tempo. O ponto ideal é manter lascas úmidas. Excesso de tempo resseca.
Ingredientes:
Modo de preparo
Misture leite, gemas, açúcar e amido. Leve ao fogo baixo até engrossar. Forre forminhas pequenas com massa folhada e preencha com o creme. Pré-aqueça a air fryer a 180 °C por 3 minutos. Asse por 10 a 12 minutos, até dourar.
Tempo total: 35 minutos.
Dica: não encha demais as forminhas. O creme sobe um pouco durante o aquecimento.
Compare as soluções WAP
Produto WAP | Por que combina com este menu | Capacidade | Temperatura | Recursos úteis |
AirFry Barbecue | Ideal para bacalhau, batatas, bolinhos e preparos com grelha ou chapa | 10 L | 50 °C a 230 °C | 12 funções, chapa, grelha, tampa de vidro, tecnologia sem fumaça |
AirFry Oven 12L | AccoAlternativa para assar bolinhos e pastéis em mais de um níveluntant | 12 L | 30 °C a 200 °C | Dois andares, luz interna, visor, bandeja e cesto antiaderente |
Este conteúdo foi criado com auxílio de inteligência artificial e supervisionado por um jornalista do ToqueTec
6 de maio de 2026Toque Tec
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